Чай "Те Гуань Инь"

«Железная богиня милосердия» – так звучит по-русски название этого чая из провинции Фуцзянь, самого известного из полуферментированных улунов. Высушенные листочки блестящие, имеют форму туго скрученных полусфер, темно-зеленые с красными прожилками. Разновидность "Свежий аромат" – слабопрожаренная форма, которая отличается более легкими вкусом и приятным цветочным ароматом.

Температура заварвания: 70-85 градусов.

Время заваривания: 1-2 минуты.

Порция: 4г/300мл.